Speisen

Gutbürgerlich, saisonal, lecker - das erwartet Sie in den Ratsherrenstuben. Hier geben wir Ihnen Einblicke in unsere saisonal wechselnde Speisekarte. 

Auszug aus unserer Speisekarte

Vorspeisen, die Lust auf mehr machen

  • kleiner Salatteller
  • Würzfleisch mit Käse überbacken
  • Kartoffelecken mit Kräuterquark
  • Soljanka mit Schmand
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Leckereien aus Topf & Pfanne

  • hausgemachter Gulasch mit Apfelrotkohl und Knödeln
  • Rumpsteak mit Pfeffersauce und Kartoffelecken
  • hausgemachte Wildsülze mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
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Spezialitäten aus Neptuns Reich

  • frisch gebratene Forelle aus Bielatal mit Limettenbutter und Petersilienkartoffeln
  • Matjesfilet mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
  • gebratenes Lachsfilet mit Brokkoli und Bandnudeln an Weißwein-Zitronen-Sauce
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Ohne Fleisch, dafür mit viel Geschmack

  • Brokkoli-Ecke auf Pestobandnudeln
  • Mais-Lauch-Rösti auf Tomatensauce und Reis
  • Veganer Gemüseteller